Coronavirus: paura di fare la spesa perché gli alimenti potrebbero essere infetti, chiarimenti

Paura di fare la spesa per evitare il contagio da Coronavirus, gli alimenti potrebbero essere infettati? I chiarimenti

La paura di contagio da Coronavirus è tanta, anche se alcuni italiani ancora prendono la situazione alla leggera infrangendo le regole. Gran parte dei cittadini, però, rispetta i divieti imposti e chi rispetta le regole si fa tante domande.

Paura di fare la spesa per contagio Coronavirus: alcuni chiarimenti

La paura di fare la spesa è una paura comprensibile, ma ad oggi non sono arrivati segnali evidenti che il Coronavirus si trasmette tramite il cibo. Il Covid-19, da come riportato dagli studi effettuati, proviene da un pipistrello asiatico, che è  un alimento utilizzato nella cucina tradizionale cinese, ma è molto improbabile che si possa contrarre il coronavirus mangiando gli alimenti.

E’ più probabile il rischio che il contagio possa essere trasmesso da chi tocca gli alimenti. Ad esempio gli ortaggi, la frutta, possono essere contaminati se a toccarli è una persona positiva al Coronavirus e senza volere lo trasferisce al cibo.

Con le nuove misure di sicurezza a tutela dei lavoratori nei supermercati, sia coloro che effettuano gli acquisti, sia coloro che manipolano gli alimenti devono dotarsi di guanti e mascherine a tutela dei cittadini.

Quando si fa la spesa il consiglio è quello di utilizzare sempre i guanti e, appena arrivati a casa, lavare bene verdura, frutta, ortaggi  e tutto ciò che è possibile lavare.

Per precauzione, inoltre, conviene utilizzare i guanti anche quando si usano i carrelli. Evitare di  toccare maniglie e qualsiasi altra superficie senza la protezione di guanti. Evitare anche di toccare la bocca, gli occhi, il naso dopo aver effettuato la spesa, appena arrivati a casa la prima cosa da fare è lavare bene le mani.

Queste preoccupazioni sono consigliate anche quando prelevate soldi al bancomat.

Va ricordato che l’Oms ha precisato che il virus a 70°C è inattivo, quindi si consiglia di cuocere gli alimenti per avere una maggiore sicurezza sul cibo.


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