Richiamo acqua di Nepi: presenza di batteri coliformi, ecco il lotto

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07/11/2019

Acuq di Nepi effervescente naturale in bottiglie di vetro richiamata per presenza di batteri coliformi.

Richiamo acqua di Nepi: presenza di batteri coliformi, ecco il lotto

Ancora una volta stiamo qui a parlare di un’allerta che riguarda un alimento, precisamente l’acqua di Nepi effervescente naturale in bottiglie di vetro, usata principalmente dai ristoratori richiamata per presenza di batteri coliformi, l’avviso è stato pubblicato dal Ministero della Salute.

Andiamo a vedere quali sono le caratteristiche esatte relative al prodotto in offerta e il suo lotto

Il prodotto interessato dell’allerta è l’acqua Nepi effervescente naturale in bottiglie di vetro a rendere da un litro, imbottigliata da Acqua di Nepi SPA in provincia di Viterbo, il suo numero di lotto è N9183A e la sua data di scadenza è 01-07-2021.

Si raccomanda i signori consumatori di fare attenzione e di non consumare il prodotto interessato in quanto l’allerta emanata è per un motivo abbastanza grave, presenza di batteri coliformi.

I coliformi sono un gruppo di batteri appartenenti alla famiglia delle Enterobacteriaceae, ed essendo presenti nelle feci umane in elevate concentrazioni, sono considerate organismi indicatori d’inquinqmento ed hanno assunto un importante ruolo come marcatori microbiologici per definire la qualità degli ambienti idrici, sia per quelli superficiali sia per quelli profondi.

Poiché il gruppo dei coliformi contiene numerose specie ampiamente diffuse nell’ambiente, il sottogruppo dei coliformi fecali ha assunto un significato più specifico di contaminazione di origine fecale.

Ribadiamo la pericolosità di consumare questo tipo di acqua, controllate nel caso ne siete in possesso in casa e mi raccomando ai ristoratori di non usarla, riportatela dove è stata acquistata e fatevela sostituire oppure fatevi rimborsare della cifra pagata, non necessita di fattura o ricevuta fiscale che ne attesti l’acquisto.

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L’azienda Nepi S.P.A. dopo la pubblicazione del nostro articolo, ci ha inviato la seguente nota in riferimento al lotto ritirato.

RICHIAMO LOTTO ACQUA DI NEPI 

LA PRESENZA DEI COLIFORMI È RICONDUCIBILE A FENOMENI ESTERNI AI CICLI PRODUTTIVI AZIENDALI

Nepi, 5 novembre 2019 – Acqua di Nepi S.p.A. comunica di aver attivato a scopo precauzionale la procedura di richiamo del lotto N9183A, imbottigliato in data 02.07.2019, destinato al canale ristorazione del prodotto Acqua Minerale effervescente naturale Acqua di Nepi. 

La decisione è stata presa a seguito di accertamenti da parte della ASL di Viterbo e della ASL n. 1 di Roma, relativamente alla presenza di coliformi trovati in una unica bottiglia da 1L in vetro.

L’accertamento è stato disposto nell’ambito di indagini successive al sequestro di prodotti di varie marche eseguito in data 15.7.2019, su ordine della Polizia Giudiziaria Roma Capitale presso il deposito di una società distributrice terza.

Acqua di Nepi S.p.A. dichiara che è da escludere che la presenza dei coliformi possa dipendere o essere ricollegata, anche indirettamente, al proprio processo di imbottigliamento, in quanto le fonti, le linee di produzione e il magazzino presso lo stabilimento sono sottoposti ad analisi giornaliere da parte dell’azienda e a controlli periodici da parte degli Organi Sanitari. 

Non è un caso che, il giorno 02.07.2019, lo stesso giorno in cui è stato imbottigliato il lotto sequestrato in data 15.7.2019, sono state effettuate analisi da parte della ASL Viterbo che hanno escluso la presenza di qualsiasi contaminazione dell’acqua oggetto di imbottigliamento.

La presenza dei batteri, dunque, è da ricondurre a fattori esterni al ciclo produttivo aziendale.

La procedura di richiamo, già effettuata in toto, è stata circoscritta ad un lotto di bottiglie in vetro destinato al canale della ristorazione ed è stata attivata solo a scopo precauzionale.

Per Acqua di Nepi S.p.A. la sicurezza dei propri consumatori è la priorità assoluta.

Per ulteriori informazioni:

Ufficio Stampa Acqua di Nepi